Geschirr in der Gastronomie muss viel aushalten: tägliches Spülen, Stapeln und schnellen Service. Setze auf robuste Serien, die du später nachkaufen kannst.
Gastro-Porzellan
Stapelbar sowie spülmaschinen- und mikrowellengeeignet. Serien, die lange lieferbar sind, erleichtern Nachkäufe.
Besteck aus 18/10-Edelstahl
Bleibt lange glänzend und ist besonders rostbeständig.
Gläser für die Gastronomie
Gehärtete Gläser halten der Gläserspülmaschine länger stand. Für den Ausschank Gläser mit Füllstrich wählen.
Kaffee- und Espressotassen
Dickwandiges Porzellan hält die Temperatur. Passende Untertassen gleich mitbestellen.
Servierplatten & Schalen
Für Buffet, Antipasti und Sharing-Teller – aus Porzellan, Schiefer oder Melamin.
Rutschfeste Serviertabletts
Eine gummierte Oberfläche verhindert, dass Gläser und Tassen rutschen.
Brotkörbe
Brotkörbe aus Polyrattan sind leicht zu reinigen und oft spülmaschinengeeignet.
Menagen & Gewürzstreuer
Salz, Pfeffer, Öl und Essig ordentlich auf dem Tisch – nachfüllbar und leicht zu reinigen.
Kaufberatung: Darauf solltest du achten
- Genug Reserve einplanen, damit der Service bei Bruch nicht ins Stocken gerät.
- Auf Spülmaschinenfestigkeit und Stapelbarkeit achten.
- Schankgefäße für den Getränkeausschank brauchen einen Füllstrich.
- Einheitliche Serien wirken professioneller als ein bunter Mix.
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